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Instruments et procédures avec exercices et applications corrigés. Cet ouvrage, entièrement actualisé pour sa nouvelle édition, propose une présentation conceptuelle progressive de l'entrepris...

Entier, en escalopes ou en brochettes, le poulet est le meilleur allié des bons repas vite faits, bien faits. Voici 20 recettes simples et originales pour en découvrir les succulentes facettes....

Un outil essentiel pour comprendre les faits et se repérer dans l'immensité et la complexité du premier conflit mondial. Voici un livre d'histoire globale, un outil essentiel pour connaître les fa...

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Les CSS (Cascading Style Sheet) constituent un outil informatique comparable à une feuille de styles qui sert à décrire la présentation des documents HTML et XML pour des pages web Le parti pris...

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Daniel-Charles Luytens, fin limier de l’Histoire, est sans cesse à la recherche d’archives inédites, oubliées ou méconnues. Il nous livre ici sa dernière moisson de dossiers consacrés à l’une des ...

Quelles furent les spécificités des conflits coloniaux engagés par la France en Afrique du Nord et ailleurs ? Que nous apprennent les méthodes singulières - enfumades, massacres de prisonniers et ...