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Roland Viau propose ici un fascinant portrait d'Hochelaga avant 1600. À partir des connaissances acquises par l'archéologie, l'ethnohistoire et l'ethnologie sur les sociétés amérindiennes, il re...

Ce livre de la collection vBook se compose d'un livre de référence pour apprendre l'ensemble des fonctionnalités du tableur Excel 2019 et d'un complément sous forme de vidéo sur la création de for...

Les macros sont des petits programmes qui permettent de gagner du temps avec Excel et Word en automatisant certaines tâches répétitives et fastidieuses. Les commandes s'écrivent en VBA (Visual Ba...

“La culture des fraises a commencé à s’organiser à partir du XVIIe siècle, en croisant la fraise sauvage importée d’Amérique avec les variétés à grands fruits importées du Chili, et s’est poursuiv...

Michel Bettane et Thierry Desseauve, accompagnés de leur équipe d’experts, ont parcouru la France vinicole pour nous offrir un guide encore plus complet. En exclusivité, ils ont sélectionné pour v...

Qui ne connaît pas les herbes aromatiques ? Chacun d’entre nous est capable d’en citer un plus ou moins grand nombre... Mais, en réalité, savons-nous combien d’entre elles sont de « vraies » herbe...

Un guide complet et actuel, qui présente les dernières recherches sur la science alimentaire, la nutrition et la diététique . Environ 700 aliments décrits, en provenance des cinq continents, e...

Un récit de science-fiction musclé aux enjeux écologiques très actuels. Enfilez votre exosquelette et plongez dans cet avenir à la frontière d’Abyss et d’Avatar ! Dans un futur proche où les ré...

Toujours plus de mondialisation ? Toujours plus de fragmentations ! Le monde se globalise ? Il s’enlise dans des conflits régionaux de toutes natures : vieilles fractures rouvertes, interfaces sou...

Contrairement aux autres ouvrages actuellement disponibles sur la self-défense, voici le premier manuel francophone qui traite en détail les trois aspects complémentaires que sont la sécurité pers...