Ebooks

Comment changer des célèbres tomates farcies ou des classiques tomates à la provençale ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses il...

Depuis 50 ans que Thermomix accompagne gourmets et gourmands, l’art de cuisiner en famille prend une nouvelle saveur dont on ne peut plus se passer ! Cuisiner avec Thermomix, c’est se retrouver e...

Le Cook’s Book of Intense Flavors est un guide indispensable des combinaisons de saveurs exotiques et décadentes pour le chef avancé. Rempli de plus de 100 combinaisons extraordinaires, The Cook’...

Principales variétés - sélection à l'achat - utilisation et accords - préparation - cuisson - entreposage et conservation - valeur nutritive - et plus de 130 recettes! Savoureux et dotés de grand...

Les amoureux de la cuisine trouveront dans ce livre : – L’origine de chaque légume – Une description détaillée des variétés – Des suggestions d’utilisation et d’accords – Des conseils d’acha...

Dans un monde où la gastronomie règne sans partage, les plus grands restaurants rivalisent d’ingéniosité pour offrir les menus les plus succulents! Mais les meilleurs ingrédients sont souvent rari...

En cuisine, chacun a son propre style, sa manière de faire . Sous le titre « Ma cuisine 100 façons », découvrez une compilation de recettes créatives et savoureuses, adaptées aux habitudes culinai...

30 recettes simples pour cuisiner des tajines variés et parfumés : viande, poisson, légumes, oeufs, saveurs sucrées et salées, aromates et épices composeront des plats aussi appétissants qu’origin...

Les viandes, les poissons et les fruits de mer occupent depuis toujours une place de choix dans nos assiettes, associés aux bons repas partagés et aux réjouissances. Voici l’occasion de démystifie...

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour cuisiner au quotidien ! Vous êtes végétarien convaincu et vous avez besoin d’un peu d’inspiration ? Ou bien juste curieux d’...