Ebooks

Yam n’est pas un magazine de cuisine ordinaire. C’est une revue préparé et rédigée par des professionnels de la cuisine, dont le premier objectif est de véhiculer les valeurs contemporaines de la ...

Depuis tout petit, Kogarashi a toujours été la proie des esprits malins qui lui ont rendu la vie impossible. Pour se protéger, il a appris à les exorciser... à coups de poing ! À la recherche ...

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Yann Couvreur, jeune prodige de la pâtisserie, revientavec un nouveau livre proposant une année de pâtisserie au fil des saisons. La pâtisserie de Yann Couvreur se dessine en lien avec la nature,...

Cet ouvrage propose : une présentation de l’épreuve du Grand Oral et des conseils pour réussir ; 59 problèmes regroupés selon les trois grands axes du programme du cycle terminal de la voie généra...

Le yaourt est un de nos solides alliés santé. Peu cher, facile à réaliser soi-même, il est peu calorique et bon pour la santé. Plus léger que la crème fraîche et plus digeste, il apporte sa petite...

Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes. - 30 minutes de pr...