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La fête impériale. Paris, 1er juillet 1867. Dans le palais de l'Industrie et des Beaux-Arts, gigantesque bâtiment construit en 1855 sur les Champs-Élysées, l'empereur des Français Napoléon III,...

Comment se fait-il qu’Israël – un pays d’à peine plus de 7 millions d’habitants, fondé il y a 60 ans, constamment en guerre depuis et ne disposant d’aucune ressource naturelle – soit à l’origine...

Transport Info s’adresse aux chefs d’entreprise du secteur du transport routier de marchandises ainsi qu’à tous les intervenants de la filière. La vie des entreprises en France comme en Europe, le...

Dans votre magazine culinaire, retrouvez tous les mois le meilleur de la gastronomie : recettes de cuisine et de pâtisserie, interviews exclusives de chefs...

Le meilleur de la pâtisserie française des chefs en magazine : recettes, inspirations, pas à pas, interview, focus produits, fiches techniques. Tout y est, à la pointe des créations et de la gourm...

Tripoli (Libye), mi-février 2011. Dès les premiers troubles dans le pays, les autorités françaises, contre toute attente, décident d'évacuer leurs ressortissants et de fermer la représentation dip...

L'histoire de la Jamaïque et du reggae racontée à travers le One Love Peace concert ! Ce concert donné à Kingston le 22 avril 1978 a marqué l'histoire. Il marque le retour de Bob Marley après deux...

Les Fondations culinaires Le Cordon Bleu présentent les concepts et les techniques définitifs de la cuisine française classique dans un emballage conçu avec soin, qui capture la riche tradition du...

Transport Info s’adresse aux chefs d’entreprise du secteur du transport routier de marchandises ainsi qu’à tous les intervenants de la filière. La vie des entreprises en France comme en Europe, le...

Le Chef magazine. Le magazine de référence des chefs de cuisine depuis 1986....